1. Sitemizin yazılımı değişmiş olup kullanıcı adı ile girişlerde başlangıçta sorun yaşanabilir , özellikle kullanıcı adında Türkçe Karakter olanlar. Giriş yapmak için kullanıcı adı yerine mail adresiniz ile giriş yapınız. Sorun yaşarsanız erdoganibrahim@msn.com veya 0506 296 64 94 ten bana ulaşabilirsiniz.İbrahim ERDOĞAN
    Duyuruyu Kapat

Pişmiş Tuz Seramiği

'Yoğurma Maddeleri Tarifleri' forumunda Zerrin Hoca tarafından 18 Ekim 2011 tarihinde açılan konu

  1. Zerrin Hoca

    Zerrin Hoca Moderator

    Katılım:
    13 Ekim 2011
    Mesaj:
    303
    Alınan Beğeniler:
    0
    Pişmiş Tuz Seramiği

    1 bardak un
    1/2 bardak nişasta
    1bardak soğuk su
    1 bardak tuz
    4 bardak kaynar su
    alabildiği kadar un

    Yapılışı:

    Bir bardak un,nişasta,soğuk su bir kap içerisinde karıştırılır. Tuz,4 bardak kaynar suda eritilir. Önceki karışım yavaş yavaş kaynar suya ilave edilir.İyice karıştırdıktan sonra tencere tekrar ateşe konulur.İyice koyulaşıncaya kadar pişirilir.Daha sonra soğumaya bırakılır. Soğuyunca, istenilen kıvama gelinceye kadar un ilavesi yapılarak yoğurulur. İstenilirse toz boya ile renklendirilebilir. Çiğ tuz seramiğinin saklama yöntemi bunun için de geçerlidir. Kuruduğu zaman çatlama yapıp, şekillerinin bozulmasına yol açmadığı için de en çok tercih edilen yoğurma maddelerindenmiş.. :)
     
  2. Emine Hoca

    Emine Hoca Moderator

    Katılım:
    13 Ekim 2011
    Mesaj:
    1,213
    Alınan Beğeniler:
    0
    Paylaştığın için teşekkürler öğretmenim :)
     

Bu Sayfayı Paylaş